Este restaurante Oscense tiene su especialidad en las carnes del Valle de Tena (cordero, entrecotte del Valle y hamburguesas)

Sin dejar atrás por supuesto a las verduras (menestra, cardo con almendras)

Tienen a su disposición también una rica oferta de ensaladas (de queso, de salmón, ensalada Buho´s)

Más platos que se ofrecen:

• Tablas de jamón de Teruel y queso "Flor de Aspe"
• Bocadillos
• Raciones
• Revuelto Buho´s (picadillo de chorizo con patatas y huevos fritos)
• Tostadas de jamón con tomate, de espárragos trigueros, de queso de cabra
• Postres caseros (flan, tarta de queso con mermelada de arándanos,...)
• Plato del día